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CAPA EDIÇÃO DO MÊS
NÚMERO 153
 
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VITRINE

Sabor, aroma e sofisticação

Não é de hoje que o café é uma das bebidas mais consumidas pelos brasileiros. Entretanto, o famoso cafezinho em alguns casos chega a ser comparado com um bom vinho, quando degustamos um café de altíssima qualidade. Afinal, ele precisa ser saboreado e seus apreciadores são capazes de distinguir as sutilezas de aroma e sabor dos seus diferentes tipos. Não por acaso, o mercado de cafés de grife tem expandido rapidamente nos últimos anos, com um crescimento médio de 20% ao ano. O número representa dez vezes mais do que o crescimento do café tradicional. O quilo do café de luxo chega a custar R$ 120, podendo ser até mais alto, dependendo da marca. Um diferencial das lojas sofisticadas é o fato de proporcionarem ao cliente a possibilidade de degustar a bebida em casa com a venda de máquinas, xícaras e do próprio café. Com sugestões de algumas das melhores marcas, o Vitrine traz opções de produtos que podem fazer parte do seu dia-a-dia.




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